干煸豆角的家常做法全国解暑美食大盘点-中华女子学院社团联合会

全国解暑美食大盘点-中华女子学院社团联合会

八月
八月已经悄咪咪的来啦
依旧炎热的天气真的叫人吃不消啊
能够救主页菌一命的
除了空调以外,就是清清爽爽的冰品了~
全国各地的解暑美食真的很多呢
今天主页菌就来带你探索一下吧~
北京 酸梅汤
北京的酸梅汤,用的是乌梅,而不是杨梅,南方小伙伴头一次喝可能会有小小的不适应。据说酸梅汤最传统并且最出味的做法是将乌梅、山楂等许多食材一起泡制而成,这样做出来的酸梅汤没有“火气”,冰镇之后凉气更浓薛伯寿,而不伤肠胃。而我们一般认为的熬煮出来的酸梅汤,相比较而言就属于快手做法了。

苏州 风扇凉面
面如其名,最开始的时候,做这面真的是要用风扇吹的,一边吹一边拌上一种调和的素油抖散重生中考后,现在估计不需要了。略去过凉水的那个步骤,据说是防止因为吃到生水而闹肚子干煸豆角的家常做法张道仙。而这样一来就增添了一种绵糊的嚼感,带着素油的清香。

四川 凉糕
光滑细腻的凉糕,稍微一动就会晃,像极了果冻,浇上甜滋滋的糖稀刘夏芸,陈荣竣用勺子将凉糕敲开小口,就这糖水吸糖糕,甜甜的凉凉的,巴适板了!

云南 米凉虾
米凉虾是米浆制品,放上冰块和红糖水或是玫瑰甜酱一起吃,非常解暑,是云南人的爆款饮品,家常到菜市场天天有卖!

湖北 合渣
这是湖北恩施土家族的特色菜肴,将“推”好的黄豆浆,开火涨锅曾根菜津子,放上菜丝搅散,煮熟坤泽十里城,就成了。夏季炎热,把合渣放酸了吃,叫酸合渣,做的合法,是不会闹肚子的,反而还很开肠胃。
江西 米饺
江西的米饺,皮是用米浆做成的。透过皮色,区分辣和不辣两种味道,辣的一般是萝卜丝馅儿的,不辣的似乎是肉末豆腐调馅儿的。
海南 清补凉
海南的清补凉类似沙冰朱见溢,但内容不是一般的丰富,菠萝粒、椰肉、花生、红豆、绿豆、红枣、西瓜、凉粉块、珍珠、薏米、熟芋头等都可以往碗里放玄静和,最后浇上浓浓的椰汁。如果一个城市必然有一种味道的话,海南就是椰子奶香味的。
上海 冷面
在上海,没有冷面的夏天是不完整的。对上海人来说闪婚剩女,入了夏,就意味着冷面季节的开启栗妙人。现吃现拌的调料,以及诱人的花色浇头——简单、方便、不贵、清爽,是上海冷面最打动味蕾的地方。
地大物博的中华大地有那么多解暑美食
主页菌早已垂涎欲滴啦
还有哪些家乡解暑佳品没有出现?
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中华女子学院社团联合会
编辑排版:张宇悦
来源:搜狐网
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